Quinta De Ventozelo Syrah Oak Matured Tinto

Descrição

Este Syrah, vindo da Quinta de Ventozelo, parece ter tido uma infância bastante "raizada" nos lagares, o que promete um carácter robusto e concentrado. A maceração pré-fermentativa a frio sugere uma abordagem que procura realçar as nuances da casta, conhecida pela sua expressividade no Douro. Será, sem dúvida, um vinho para acompanhar pratos com carne de caça ou especiarias, pois a Syrah do Douro adora uma boa história para contar.