Quinta Do Cardo Rosé

Descrição

Este rosé da Quinta do Cardo, com a Touriga Francesa e Aragonez a darem o toque, é a prova de que a sabedoria de quase um século de vinificação pode resultar em algo verdadeiramente especial. Produzido no Planalto da Beira Interior, com a sua matriz granítica, o vinho exala frescura e mineralidade – perfeito para acompanhar um bom peixe grelhado ou uma salada vibrante. E, convenhamos, o facto de ter sido pioneiro em produção biológica em Portugal, fomentando a biodiversidade da região, confere-lhe um charme ainda maior. Afinal, um vinho com essa história, com Jorge Rosa Santos e Rui Lopes a cuidá-lo, e com um passado tão glorioso, merece ser celebrado.