Quinta Do Cardo Branco

Descrição

Este Branco da Quinta do Cardo, nascido nas alturas imponentes da Beira Interior, é um testemunho de tradição e de um método de produção que presta atenção à biodiversidade – um verdadeiro pioneiro em Portugal. Produzido com uvas da casta Síria, colhidas à mão e prensadas com cuidado, e envelhecido em barricas novas e usadas, revela-se um vinho de frescura vibrante e uma acidez que o define. Com a experiência de enólogos como Jorge Rosa Santos e Rui Lopes, este vinho, com a sua longevidade, promete uma experiência sensorial rica e um elogio à terra onde nasceu. Perfeito para acompanhar peixes grelhados ou um prato de carne de vaca leve.