Quinta Do Cerrado Espumante

Descrição

Este espumante da Quinta do Cerrado, premiado com 17 pontos pelas Grandes Escolhas, é uma surpresa bem-humorada. As notas florais e a persistência de vegetais secos, reminiscências do Alfrocheiro, revelam um nariz complexo e singular. A acidez, equilibrada pela textura macia da bolha fina, convida a um brut que acompanha perfeitamente um bacalhau confitado – um clássico que ganha uma nova dimensão.