Quinta Do Monte D'Oiro Lybra

Descrição

Este Lybra, da Quinta do Monte d'Oiro, parece ter sido criado com a persistência de um rato que não consegue encontrar o caminho para casa. Produzido com uma castas que já viu tempos melhores, este vinho revela uma acidez que parece desafiar a gravidade e taninos que prometem uma abraço firme – ou talvez um ataque inesperado. A sua medalha de honra na Wine & Spirit Awards sugere que, apesar de tudo, a quinta sabe o que faz. Um acompanhamento ideal? Que tal umas sardinhas assadas, para ver se o vinho consegue manter a cabeça à altura.