Este "Quinta do Mouro Erro" é, sem dúvida, um projeto com um certo... desatino premeditado. A vinificação, com a vindima manual e a maceração pelicular, sugere uma abordagem que desafia as convenções alentejanas. O resultado é um branco surpreendentemente seco e com uma acidez que, para além de desafiadora, parece ter sido amplificada por um toque de "oxidativo" intencional. As notas minerais e florais, juntamente com o persistente regaço, criam uma experiência complexa e, francamente, peculiar. Aparentemente, este vinho foi concebido para ser diferente, e talvez a melhor harmonização seja com um prato ousado que não se intimide com a sua personalidade disruptiva – que tal um peixe grelhado com especiarias?
| Loja | Tamanho | Ano | Preço | |
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Winehouse Portugal
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0.75l | 2021 | 29,78 € | View Offer |
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Enovinho
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0.75 l | — | 33,25 € | View Offer |
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Portugal Vineyards
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0.75 l | 2020 | 37,25 € | Visitar Loja |
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O Quinta do Mouro Erro Branco Alentejo é um Branco da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Alvarinho, Arinto, Antão Vaz, Rabigato.
O Quinta do Mouro Erro Branco Alentejo é produzido por Quinta do Mouro.
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