Quinta do Pinto Vindima nocturna para preservar toda a componente aromática, com posterior desengace e ligeiro esmagamento. fermentação com leveduras indígenas a uma temperatura controlada de 22oC- 25oC, com suaves remontagens diárias para maior extração de compostos fenólicos. Após fermentação alcoólica foram realizadas macerações pós-fermentativas de 3 semanas. durante 12 meses, o Syrah e o Merlot estagiaram separadamente em barricas de carvalho francês de 1a e 2a utilização. Antes do engarrafamento não foi alvo de nenhum tipo de estabilização e apenas realizou-se uma ligeira filtração. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 106282
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O Quinta do Pinto Tinto Lisboa é um Tinto da região vinícola Lisboa. É feito a partir de Merlot, Syrah.
O Quinta do Pinto Tinto Lisboa é produzido por Quinta do Pinto.
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