Quinta Do Pinto Sauvignon Branco

Descrição

Este Sauvignon da Quinta do Pinto é um exemplar de requinte, fruto de uma atenção meticulosa à videira e ao terroir da região de Lisboa. O Sr. Reguinga parece ter uma afinidade especial com a casta, selecionando os cachos com cuidado e a fermente a temperaturas tão baixas que dá medo. O resultado é um vinho fresco e vibrante, com notas de espargos verdes que lhe conferem uma complexidade mineral, e um retrogosto que persiste com uma elegância surpreendente. Um branco perfeito para acompanhar peixes grelhados ou um omelete Lisboa, sem dúvida.