Quinta Do Pinto Tinto

Descrição

Quinta do Pinto O Quinta do Pinto Tinta Miúda 2004 é produzido com uma uva local de Alenquer que se expressou de uma forma muito original e excepcional no terroir da Quinta do Pinto. Produzido apenas a partir de vinhas velhas, com envelhecimento em barris de carvalho francês durante 18 meses. É uma variedade de perfil exótico, e com muita irreverência e uma acidez marcada que lhe confere um carácter muito distinto! Colheita manual em caixa e posterior selecção dos melhores cachos à entrada na adega. Fermentação alcoólica com temperatura controlada durante 14 dias, seguida de fermentação malolática e envelhecimento durante 18 meses em barricas de carvalho francês segundo ano. Estágio em garrafa desde 2006 Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 106283