Quinta Do Portal Rosé

Descrição

Este rosé da Quinta do Portal, que já conquistou uma medalha de prata no Mondial du Rosé (2014) e uma excelente nota na Revista Grandes Escolhas, é uma demonstração de elegância. O mosto, obtido pelo escorrimento livre das bagas – uma técnica que garante frescura – revela-se num vinho de cor rosada delicada e notas vibrantes de frutos vermelhos, complementadas por nuances florais. A acidez é, como o crítico de vinhos já observou, incrivelmente equilibrada, e o final de boca firme e refrescante é, sem dúvida, um convite a um bom food pairing, como peixe grelhado ou salmão.