A Quinta do Rol, de Lisboa, nos apresenta um vinho que, sejamos sinceros, tem um carácter que lembra a paisagem local: robusto e com um toque de rusticidade. Com base na casta Touriga Nacional, e com um mergulho nas nuances da vinha, resulta num vinho que não foge ao esperado. Uma excelente opção para acompanhar um bom bacalhau à Brás, ou até mesmo umas pataniscas caseiras.
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