Este Sanguinhal, com as suas castas de Aragonez, Touriga Nacional e Alicante Bouschet, promete uma experiência que, aparentemente, o crítico Robert Parker (90 pontos!) também apreciou. A colheita manual, a maceração prolongada e o estágio em barricas – 30% novas, 70% usadas – sugerem um vinho com corpo e estrutura, com nuances que o carvalho francês contribui para suavizar e adicionar complexidade. Um vinho que, sem dúvida, pede um bom assado de carne de vaca.
Tinto
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