Um branco que parece ter saído de um conto de fadas, com o Encruzado e o Moscatel a dançar em perfeita harmonia. Notas de pêssegos e damascos, bem como a vivacidade das flores brancas, revelam a influência dos terrenos graníticos do Dão. Um vinho fresco, elegante e com uma mineralidade que o eleva, ideal para acompanhar aves de passarinho com mel ou um queijo de ovelha fresco.
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