Quinta Do Vallado Tinto

Descrição

Este vinho da Quinta do Vallado, nascido da Vinha da Coroa – um local de exposição norte e raízes que remontam a 1958 – é uma prova de resiliência. Em 2018, num ano de registos extremos, a Quinta conseguiu uma produção surpreendente, navegando por um clima de recorde, com verões infernais e um inverno comedido. As uvas, provenientes de vinhas de 60 a 100 anos, enfrentaram stress hídrico, mas a sua adaptação, aliada a uma fermentação cuidadosa (50% com engaço e 50% sem), resultou numa complexidade que sugere 18 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês. Uma expressão de terruário, a sua alma revela-se num sabor que promete uma persistência notável, digna de um vinho que desafiou as probabilidades. Um ponto de honra, é claro, reforçado por avaliações como as de Robert Parker (93+/100) e Wine Enthusiast (93/100).

Prove este vinho em:

Quinta do Vallado

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