Quinta Do Vallado 20 Anos 0. Porto

Descrição

Ah, o Vallado Tawny 20 Anos... Uma verdadeira viagem no tempo, aparentemente. O envelhecimento prolongado nesta garrafa promete uma experiência de paladar onde a doçura da idade dança com as nuances da do Souto Seco, castanha por excelência, e um toque de Ucopa, com a elegância que só os anos conseguem conferir. Apesar da sua longevidade, ainda mantém uma acidez vibrante, que o torna perfeito para acompanhar queijos curados ou, quem sabe, uma truta grelhada com ervas aromáticas. Um clássico, sim, mas com um segredo ainda a ser descoberto.