Quinta Dos Carvalhais Reserva Tinto

Descrição

Este Quinta dos Carvalhais Reserva, da Sogrape, é um vinho do Dão que, com a precisão da sua castas – Alfrocheiro, Touriga Nacional e Aragonez – promete um encontro elegante e memorável. A vinificação, conduzida com o cuidado que a tradição exige, contempla o mergulho suave das uvas em tanques de aço, numa temperatura ponderada de 28ºC, antes de um estágio de 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês. O resultado? Um vinho de cor intensa, com nuances de violetas e frutos pretos – a ameixa e a cereja, para ser exato – que dançam no nariz, sustentadas por um toque de cedro. Na boca, a acidez é perfeitamente equilibrada, o tanino protege e estrutura, enquanto o final persistente nos convida a prolongar a experiência. Um vinho que celebra a qualidade do terroir do Dão e a visão familiar da Sogrape, com 92 pontos de uma revista de vinhos.