Quinta Dos Roques Tinto

Descrição

Este Quinta dos Roques é uma pequena rebelião no copo, resultado da ousadia de misturar castas nobres do Dão – Touriga Nacional, Jaen e Alfrocheiro – num leque de sabores que acenam pela Beira. A influência do solo granítico, aliada à personalidade de um ano particularmente favorável, confere-lhe uma persistência frutada que se manifesta em frutos vermelhos suculentos. Apesar da maceração suave e do envelhecimento em barricas de carvalho francês, o vinho mantém a sua identidade, evidenciada pelos aromas minerais presentes no nariz e num final elegante e bem definido. Este "Single Vineyard" é um testemunho da dedicação da Quinta dos Roques, que se traduz num vinho de qualidade, ideal para acompanhar pratos de carne vermelha ou um bom queijo curado.