Quinta Seara D'Ordens "Mater" Rosé

Descrição

Este rosé da Quinta Seara D'Ordens “Mater” parece ter tido umas boas “conversas” com as bagas da Tinta Barroca e da Touriga Nacional, resultando numa expressão vibrante e refrescante. A prensagem com esgotamento parcial sugere uma extração cuidadosa, enquanto a fermentação em inox com um casco de carvalho francês usado confere-lhe uma textura incrivelmente elegante. Um vinho que, certamente, pede uma garfada de queijo de ovelha fresco, para um maridagem perfeito.