Este Arinto e Fernão Pires, da Quinta Várzea da Pedra, é uma surpresa refrescante para quem procura um vinho de Lisboa com um toque de ousadia. A fruta branca e ervas aromáticas, típicas da região, encontram um equilíbrio peculiar, quase um sorriso, graças à influência do solo calcário. Ganhou uma merecida medalha na Wine Awards de 2022, evidenciando a qualidade consistente deste produtor. Perfeito para acompanhar peixe grelhado com limão, ou até mesmo um bacalhau à Brás – uma combinação que certamente agradará ao paladar.
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