Este Malvasia da Real Companhia Velha é uma aposta ousada, até para quem prefere um brinde mais seco. Envelhecido durante três longos anos em cascos de carvalho – que, aparentemente, fizeram o seu trabalho de forma particularmente extravagante – revela-se um vinho doce e dourado, com a promessa de um aroma frutado, quase descortinado. Considerado tradicionalmente um aperitivo, combina-se divinamente com o requinte de um foie gras ou a delicadeza de uma pastelaria fina. Um vinho que surpreende, sem dúvida!
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