Dr. Loosen Este vinho é produzido exclusivamente com frutas provenientes de vinhas da propriedade, localizadas em solos de ardósia vermelha nas aldeias de Ürzig, Erden, Lösnich e Kinheim. A ardósia vermelha, menos comum do que a ardósia azul, é encontrada principalmente nos vinhedos de Ürzig, Erden e Kinheim. O solo de ardósia vermelha, rico em ferro, produz vinhos de sabor rico, picante e complexo e com sabor mineral intenso. O solo pedregoso de ardósia reflete a luz solar para as uvas durante o dia e ao mesmo tempo armazena grande parte do calor. As vinhas são cultivadas especificamente para a produção de vinho seco. A fermentação ocorre com leveduras nativas em barricas de carvalho neutras de 3.000 litros. O prolongado contato com as borras permite que o vinho desenvolva um equilíbrio natural harmonioso e uma maior complexidade. Prémios 91/ 100 Wine Enthusiast (colheita de 2019) The Enthusiast Top 100: The Best Wines of 2021 (colheita de 2019) 91/ 100 James Suckling (colheita de 2019) 90 – 91/ 100 Wine Advocate (colheita de 2019) Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 107097
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O Red Slate Riesling Seco Branco Mosel é um Branco da região vinícola Mosel. É feito a partir de Riesling.
O Red Slate Riesling Seco Branco Mosel é produzido por Weingut Dr. Loosen.
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