Rocas De Seña Tinto

Descrição

Este Rocas de Seña é um enigma rochoso, resultado direto da geografia do Vale do Aconcágua. As grandes rochas vulcânicas ditam o ritmo, mas a adição de Syrah e Grenache, vindas de outra propriedade da família Chadwick, traz uma frescura jovem e uma elegância que nos faz questionar se a vinha não é, na verdade, um pequeno jardim mediterrânico. O ano de 2021 foi excepcional, com as temperaturas a brincar com o produtor, mas o resultado é um vinho com uma pureza aromática impressionante e taninos tão sedosos que quase se desculpa pela ligeira imprevisibilidade do clima. Com 22 meses de envelhecimento, partindo por 95% de carvalho francês (novinho!), e um toque inesperado de ovos de cimento, este vinho de 96/100 de James Suckling é um convite a uma refeição com carne de vaca, ou para simplesmente apreciar a complexidade da sua expressividade.