Este Sant’Alfonso, um Chianti Classico que parece ter saído diretamente de um conto de fadas toscano, é um vinho que abraça a tradição com a força de um Sangiovese bem maduro. Os seus taninos, herdados do Cabernet Sauvignon, conferem-lhe uma estrutura elegante, enquanto o Merlot, discretamente presente, adiciona uma suavidade que equilibra a complexidade das castas centrais. A denominação exige precisão, e este vinho, premiado com 93 pontos na revista Decanter, promete uma experiência intensa, perfeito para acompanhar um tagliatellino com ragu de javali.
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Tinto
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