Rocim Biológico Indígena

Descrição

Este Rocim Biológico Indígena, vindo da DOP Dão, é uma prova de que a simplicidade pode ser incrivelmente elegante. Os garrafeira castas autóctones da região, como a Trincadeira e a Fernão Pires, revelam uma complexidade surpreendente, com notas de frutas vermelhas maduras e um toque herbáceo, reminiscente da serra dão. O resultado é um vinho fresco, vibrante e com um final persistente, premiado com a medalha de ouro no Decanter World Wine Awards, um verdadeiro exemplar da Dão que combina perfeitamente com carnes de vaca grelhadas.