Este "By Rui Roboredo" é uma peculiaridade da Beira Interior que nos lembra que o Rui Roboredo não tem medo de ousadia. Com um nariz que evoca notas de fruta vermelha madura, quase confetes de cereja, e um toque de especiarias que, confesso, soa um tanto excêntrico. O palato confirma esta impressão, com taninos presentes, mas não agressivos, e uma acidez que dança na boca, típicos do Terras de Bouças. Um vinho com alma de madeira, talvez um pouco intenso para acompanhar um bom bacalhau à Brás, mas perfeito para quem aprecia um vinho com carácter forte e um produtor que, aparentemente, gosta de surpreender.
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O Rui Robo o Bio Beira Interior Tinto Beira Interior é um Tinto da região vinícola Beira Interior. É feito a partir de Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez, Rufete.
O Rui Robo o Bio Beira Interior Tinto Beira Interior é produzido por Rui Roboredo Madeira.
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