Safrà ( açafrão em valenciano) é um tinto com a alma de um branco. É elaborado com as castas autóctonas Mandó e Arcos em partes iguais, sendo esta última a que confere maior intensidade ao conjunto. Esta colheita de 2024 é, nas palavras do crítico da The Wine Advocate, Luis Gutiérrez, «ligeiramente mais séria do que a de 2023, com um pouco mais de maturidade, mas também mais fresca», sendo, portanto, um magnífico expoente do caráter mediterrânico.
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Tinto
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O Safrà Tinto é um Tinto.
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