Sagrado Colheita manual por castas e por talhões para caixas de 18KG. Mesa de seleção das uvas. Prensa direta dos bagos para frescura/acidez e elegância. Maceração a frio e fermentação a 18º graus em cubas. Recorreu-se ao uso de leveduras indígenas, para preservar os aromas e sabores das uvas e do terroir do Douro. Estágio sobre borras finas (sur Lies) de 6 meses. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 104839
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O Sagrado Branco Douro é um Branco da região vinícola Douro. É feito a partir de Viosinho, Rabigato, Gouveio.
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