Sagrado Reserva Branco

Descrição

Este Sagrado Reserva, vindo do Douro, é um exercício de disciplina enológica. A colheita manual e a prensagem direta garantem que a alma do Rabigato e do Viosinho se mantém intacta. O estágio em carvalho francês usado confere-lhe uma elegância inesperada, mas sem o peso que por vezes acompanha. A prova revela um branco com uma acidez que te desafia e um final longo, quase um aviso para não te deixares levar pela fruta tropical que por vezes invade o palato. Ideal para acompanhar peixes grelhados com um toque cítrico.