O Talò Primitivo di Manduria é um dos tintos mais emblemáticos da Cantine San Marzano, elaborado no coração da prestigiada denominação Primitivo di Manduria (Apúlia, Itália). Provém de vinhas selecionadas que crescem nos característicos solos de «terra rosa», argilosos e ricos em óxidos de ferro, num clima quente atenuado pela proximidade do Mar Jónico. Elaborado de forma monovarietal com a casta Primitivo, submete-se a uma maceração controlada, seguida de um estágio de cerca de 6 meses em barricas de carvalho francês e americano. Esta madeira confere complexidade e redondeza sem ofuscar a fruta. Um vinho opulento e aveludado, famoso pelo seu carácter quente, pelos seus taninos suaves e por uma textura profundamente envolvente.
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O San Marzano Talò Primitivo di Manduria Tinto é um Tinto. É feito a partir de Zinfandel.
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