O Sanguinhal parece ter tido um pequeno drama no laboratório, com a Touriga Nacional e a Petit Verdot a decidirem fazer as pazes numa maceração prolongada – 15 dias, para ser exato. O resultado? Um vinho com a intensidade que a Petit Verdot adora, temperada com a elegância da Touriga Nacional. Depois de um estágio numa barrica de carvalho francês, este vinho recebeu elogios da crítica, incluindo um 90/100 do Andreas Larson e um Ouro no Concurso de Vinhos de Lisboa. Perfeito para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente cordeiro.
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