Santa Vitória Rosé

Descrição

Este Santa Vitória, colhido à mão com a delicadeza que a sua origem merece, revela-se um rosé que não se entrega sem resistência. A prensagem direta, com a suavidade que a casta Alfrocheiro e a Baga exigem, preserva a fruta e a frescura. A fermentação, mantida entre os 12 e os 14 graus Celsius, garante um equilíbrio perfeito, prometendo uma experiência saborosa que combina bem com frutos do mar frescos e uma salada de quinoa.