Sassicaia Bolgheri Doc Superiore Magnum Tenuta San Guido

Descrição

Sassicaia 2022 Magnum 1,5L - Formato de PrestígioSassicaia 2022 Magnum 1,5L é o vinho mais emblemático de Itália, produzido pela prestigiada Tenuta San Guido em Bolgheri DOC Superiore, Toscana. Este vinho tinto revolucionário é elaborado com 85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc, apresentado no formato Magnum (1,5 litros).Formato Magnum - Prestígio e QualidadeO formato Magnum (1,5L) é considerado o formato ideal para o envelhecimento de vinhos, pois a relação entre o volume de vinho e o espaço de ar é mais favorável, permitindo uma evolução mais lenta e harmoniosa. Além disso, o Magnum é um formato de prestígio perfeito para celebrações especiais e grandes ocasiões.O Vinho que Revolucionou a ItáliaO Sassicaia foi o primeiro Super Toscano moderno, criado em 1968 pelo Marquês Mario Incisa della Rocchetta. Este vinho revolucionário desafiou as convenções ao plantar Cabernet Sauvignon na Toscana e ao utilizar barricas de carvalho francês, mudando para sempre a enologia italiana e criando a categoria dos Super Toscanos.Terroir Único de BolgheriAs vinhas beneficiam de solos complexos e variados, com forte presença de calcário, áreas ricas em marga e seixos, além de componentes argilosos. Situadas entre 100 e 400 metros de altitude, com orientação oeste-sudoeste, proporcionam condições ideais para a maturação das uvas. A proximidade ao mar Tirreno confere frescura e mineralidade.Bolgheri DOC Superiore - Denominação ÚnicaO Sassicaia é o único vinho com a sua própria sub-denominação dentro de Bolgheri DOC, reconhecendo a sua importância histórica e qualidade excecional. Esta é uma honra única na enologia italiana.Perfil de Prova SublimeO Sassicaia 2022 apresenta aromas complexos de frutos negros maduros, cassis, amoras, complementados por notas de especiarias orientais, cedro e grafite. Na boca revela taninos elegantes e sedosos, excelente estrutura e um final persistente e mineral que perdura por minutos.Vinificação de ExcelênciaAs uvas são cuidadosamente selecionadas e vindimadas à mão. A vinificação é realizada em tinas de aço inoxidável, seguida de maturação de cerca de 24 meses em barricas de carvalho francês, e posterior afinamento em garrafa.Harmonização GastronómicaPerfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, entrecosto de vaca maturada, caça nobre como veado ou javali, e queijos curados de longa maturação.Potencial de GuardaEste vinho em formato Magnum tem enorme potencial de guarda, podendo evoluir magnificamente por 25-30 anos ou mais em condições adequadas de armazenamento.Capacidade: 1,5L (Magnum) | Região: Bolgheri, Toscana | País: Itália | Castas: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc | Denominação: Bolgheri DOC Superiore