Sercial Dos Villões Branco

Descrição

Este Sercial, com a elegância que o consagraram, entrega um amarelo citrino que sugere a sua idade e sofisticação. O nariz revela a influência da ilha, com notas de pitanga e uma salinidade tão marcante que faz lembrar o mar da Madeira. Um ataque tenso, beirando o seco, é recompensado por uma persistência que convida a um bom match com peixes grelhados ou queijos de ovelha. Uma justa homenagem do "guarda-chuva" dos Madeiras, como o descrevia a Revista de Vinhos.