Serra Mãe Reserva Branco

Descrição

Este Serra Mãe Reserva, feito com Arinto da Península de Setúbal, é um vinho que parece ter tido um bate-papo com um sultão de frutos secos. A fermentação em barricas de 600 litros com battônage – uma tradição que eleva o vinho a novos patamares – confere-lhe uma textura que lembra um creme de amêndoas bem feito. E, para completar, 12 meses em carvalho francês garantem que este vinho, já de base elegante, não fique para trás. Perfeito com um peixe branco grelhado ou um bacalhau com amêndoas, claro.