Este vinho tinto é um lote de Pinot Noir e Gamay produzido em Chamoson, no Valais suíço. Nas mãos da família Maye, surge um vinho tinto de uma requinte soberbo, fluido e cheio de luz, que se destaca por uma fruta vermelha extremamente fresca, taninos sedosos e uma tensão mineral que reflete a severidade e a beleza das encostas do Alto Ródano.
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O Simon Maye Dôle Tinto é um Tinto. É feito a partir de Pinot Noir, Gamay.
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