Soalheiro Primeiras Vinhas Magnum Branco

Descrição

Este Alvarinho, da Quinta da Aveleda/Soalheiro, é um exemplo de “paixão ecológica” – as uvas, colhidas à mão em vinhas com mais de 40 anos, são tão dedicadas que quase parecem exigir um pequeno ritual. A combinação de inox com cascos de carvalho (e um estágio em pipa de carvalho!) sugere que o enólogo tem uma certa obsessão pela textura. O resultado? Um branco vibrante, com aromas que se expandem no copo, e um sabor encorpado, fresco e complexo, digno de um bom prato de marisco ou peixe grelhado. É um vinho que promete, e que, provavelmente, cumpre.