Soito Branco

Descrição

Este branco do Dão, da Quinta do Soito, é uma viagem floral surpreendente, com a presença marcante da flor de laranjeira e o toque fresco da pera, realçado por um brilho cítrico da Malvasia Fina. A vanilla, reminiscente do envelhecimento em barricas, adiciona uma nota de requinte, mas sem perder a juventude da casta principal, o Encruzado. Perfeito para acompanhar aves de passarinho com ervas aromáticas, uma combinação que celebra a sofisticação deste vinho premiado.