Spoke Branco

Descrição

Spoke SPOKE é uma verdadeira obra-prima.” Matthew Jukes “A embalagem está impecável, mas mais importante ainda, os vinhos são realmente bons.” Jamie Goode Os vinhos SPOKE, de Liam Steevenson e Ben Glover, não são uma interpretação humana do lugar, mas a voz ininterrupta. Juntos pretendem preservar as características intrínsecas da terra, cultivar as raízes em solos ricos em biota, fermentando apenas com leveduras indígenas e a determinadas temperaturas pela própria natureza. O SPOKE não é um exercício de verificação ambiental, mas incorpora as práticas que permitem produzir o melhor vinho possível. O resultado é uma terra menos afetada pela produção de vinho. É também uma celebração do lugar, um verdadeiro reflexo da sua importância e uma declaração do compromisso de proteger a terra. Prémios 92+/ 100 – Decanter Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 106914-1