Susan Esteban Foudre Branco

Descrição

Um branco que parece ter saído de outra época – um Foudre 2018 envelhecido num foudre alsaciano de 1961, a testemunhar décadas de sabedoria vinícola. Produzido numa vinha de 80 anos na Serra de São Mamede, a 700 metros, este vinho, com castas tradicionais da região, foi colhido à mão e cuidadosamente selecionado. Um branco que, sem dúvida, pede um prato de bacalhau com batata fricada, para equilibrar a sua complexidade.