Este vinho, vindo de um vinhedo que já viu algumas décadas – e mais –, parece ter tido uma infância particularmente "moderna". A fermentação, sem o conforto de curtidos tradicionais, revela um carácter vibrante e, digamos, "desenfreado". A casta, quase certamente o Antão Vaz, oferece notas cítricas que lembram a laranja sanguinha, realçadas por um toque de ervas aromáticas, talvez reminiscente do terroir alentejano. Um vinho com frescura e personalidade, perfeito para acompanhar peixe grelhado ou uma salada de frutos mediterrâneos.
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Loja | Tamanho | Preço | |
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Enovinho | 0.75l | 18,35 € | Ver oferta |