Taboadella Jaen Reserva Tinto

Descrição

Este Jaen da Taboadella é um exercício de contraste e elegância. Nascido nas encostas de Silvã de Cima, onde a pedra antiga dialoga com a modernidade da adega de cortiça, o vinho exibe uma intensidade frutada, com notas de pimenta da Jamaica que evocam a Península Ibérica. Os taninos, finos e macios, conferem-lhe uma estrutura surpreendente, em perfeita harmonia com a suculência e a fruta azulada características da casta Mencia, esculpida pela altitude fresca do Dão. Um vinho que, com 91 pontos do Wine Spectator, celebra a tipicidade do Dão com um toque de ousadia. Perfeito com um arroz de pato ou uma carne de vitela grelhada.