Tapada De Villar Regional Branco

Descrição

Tapada De Villar Regional Branco é um vinho branco do Alentejo, Portugal, produzido por Tapada de Villar. A enologia é assinada por Fernando Machado, Henrique Lopes. Nasce de um lote das castas Roupeiro, Antão Vaz e Chardonnay. Colheita de 2024. Branco regional do Alentejo da Tapada de Villar, de Roupeiro, Antão Vaz e Chardonnay, colheita de 2024, com 13% vol. Tem cor citrina e aroma frutado com tons florais e notas terpénicas de fruta tropical. Na boca é seco, mas redondo, com acidez vincada que acompanha bem o álcool e um bom final. Serve-se a 10 a 12 ºC, com peixe grelhado, saladas ou aves. Apresenta cor límpido e citrino. No nariz, bastante frutado com tonalidades florais. Notas terpénicas de frutos tropicais. Caracteriza-se como seco, no entanto é bastante redondo, com uma acidez vincada que casa na perfeição com o álcool. Ligeira acidez com um bom final de boca. Acompanha bem peixe no forno, carnes brancas e queijos frescos. Servir a 10–12 °C. Com 13% vol., apresenta-se em garrafa de 0,75 L. Sirva este branco bem fresco, mas não gelado, num copo de tamanho médio que concentre os aromas. Se a garrafa sair demasiado fria do frigorífico, deixe-a alguns minutos à temperatura ambiente para o vinho revelar toda a sua expressão. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.