Termes Tinto

Descrição

Este Termes parece ter tido uma infância particularmente cuidada: 14 meses em carvalho francês com borras, um embebição de 25 dias que deixou a fruta a concentrar todo o seu potencial, e uma fermentação meticulosa a 28°C. O resultado? Um rubi intenso com notas de frutos vermelhos maduros, flores silvestres e um toque de chocolate que sugere um bom match com queijos de ovelha. Os taninos suaves prometem uma experiência agradável, e a complexidade do vinho convida a uma prova lenta, apreciando cada nuance.