Este vinho, oriundo do Tejo, confia na modernidade da vinificação em inox, mas com um toque de ousadia – uma maceração pelicular que beira os 8 dias a temperaturas amenas. A madeira nova francesa, proveniente de carvalho, contribui com suavidade, sem perder a identidade das castas, incluindo a robusta Alicante Bouschet e a Touriga Nacional. Uma experiência que promete ser tanto elegante quanto surpreendente, ideal para acompanhar pratos de carne vermelha com toques de especiarias.
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