Terras Do Grifo Branco

Descrição

Terras do Grifo Fermentação alcoólica: Fermentação parcial em cuba de aço inoxidável, a uma temperatura controlada de 14- 16 ºC. Final de fermentação em barricas de carvalho francês. Estágio: Após fermentação, o vinho é mantido em barricas de carvalho francês durante 12 meses em contacto com as borras finas até ao engarrafamento, por forma a manter a sua frescura e adquirir complexidade. Acordos Gastronómicos: Ideal para acompanhar pratos com alguma complexidade de peixe ou carne. Prémios 17,5/ 20 – Revista dos Vinhos (2021) Medalha de Bronze – 87 Pontos – Decanter World Wine Awards 2024 (colheita 2019) 17,5 Pontos – Revista “Grandes Escolhas” – jan. 2024 (colheita 2019) 89 Pontos – Revista de Vinhos – dez. 2023 (colheita 2019) Prémio “Escolha da Imprensa”, na categoria DOP Douros Brancos – Evento Grandes Escolhas (colheita 2019) “Vinhos e Sabores” 2023(colheita 2019) 90 Pontos – Revista “The Wine Enthusiast”, Jul. 2023 (colheita 2017) Medalha do Ouro – Concurso Vinhos de Portugal 2019, por Viniportugal (colheita 2016) Medalha de Ouro – VIII Festival do Vinho do Douro Superior 2019 (colheita 2016) 92% – Andreas Larsson tasting – Wines of Portugal 2019 (colheita 2016) Medalha de Ouro – VII Festival do Vinho do Douro Superior 2018 (colheita 2016) Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 104479