Este Syrah e Petit Verdot da Casa Ermelinda Freitas, da Península de Setúbal, parece ter nascido com a ambição de impressionar. Promete harmonizar-se divinamente com cortes de carne mais robustos, que tal um bom veado assado? Ou, para os mais ousados, um queijo de ovelha maduro – que a terra de Setúbal certamente sabe como encorajar os sabores mais intensos.
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