Textura Da Estrela Tinto

Descrição

Este Textura da Estrela é uma declaração de amor ao Dão, precisamente da Serra da Estrela. Nascido de vinhas com 25 a 60 anos, e com castas como a Alfrocheiro e a Touriga Nacional, revela-se um vinho complexo e multifacetado. A influência do granito, aliada a um inverno rigoroso e à acidez naturalmente elevada, confere-lhe um carácter mineral e terroso, com nuances de pimenta e um toque de querosene, digno de um bom porto. Os taninos, aveludados e incrivelmente finos, são um convite a acompanhar com pratos que exijam um vinho de corpo médio, como uma carne de vaca grelhada. Uma obra-prima que, como o próprio nome sugere, oferece uma textura e um equilíbrio que desafiam a descrição, prometendo um envelhecimento ainda mais elegante.