Textura da Estrela Tinta Pinheira ou Rufete é uma casta pouco plantada em Portugal mas que se encontra em algumas vinhas do Dão. Tem cachos médios mas com muito sumo e a maturação é tardia. O Textura da Estrela Tinta Pinheira é um vinho com boa acidez mas muito delicado. VINHAS Vinhas com 45 anos, situadas a 500 metros de altitude. SOLO Granito. ADEGA Fermentação em lagares, com 30% de cacho inteiro. Maceração suave durante 16 dias. Prensagem para barricas usadas de 225 litros, onde estagia durante 16 meses. Estabilizado naturalmente, podendo apresentar alguma turvação ou depósito. Prémios Altamente Recomendado 2023 – Revista de Vinhos Jancis Robinson: 16,5 Robert Parker: 92 James Suckling: 93 James Suckling: 93 Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 106878
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O Textura da Estrela Tinto Dão é um Tinto da região vinícola Dão. É feito a partir de Rufete.
O Textura da Estrela Tinto Dão é produzido por Textura Wines.
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