Com o Naoussa Alta, Apostolos Thymiopoulos atinge o auge da elegância no norte da Grécia. Este tinto elaborado com técnicas biodinâmicas provém das parcelas mais elevadas da adega, que atingem os 650 metros de altitude. São vinhas com cerca de 25 anos de idade, onde o clima é um pouco mais fresco e os solos de xisto e granito moldam um Xinómavro de uma finura excecional. Um vinho que encanta pelo seu equilíbrio entre potência e delicadeza, bem como pela sua enorme verticalidade.
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Tinto
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