Tiago Cabaço Tiago Cabaço é um dos nomes mais sólidos e marcantes da nova geração dos produtores alentejanos. Nascido e criado em Estremoz, no coração do Alentejo vinhateiro, habituou-se desde muito cedo, desde a mais tenra infância, a viver e a trabalhar no campo, na vinha dos pais, aprendendo com os mais velhos os pequenos e grandes segredos da vinha, as manias e os truques, os nomes das castas, quais os melhores solos e climas para cada variedade, habituando-se a tratar a vinha por tu. O vinho tinto Tiago Cabaço Vinhas Velhas nasce das melhores uvas das castas tradicionais do Alentejo, provenientes das vinhas mais velhas do Produtor, plantadas na região de Estremoz. Vinificação:Fermentação em lagares de inox com a tradicional pisa a pé e controlo de temperatura. Estágio: Barricas de carvalho francês (metade novas, metade de 2º ano). Enologia: Tiago Cabaço e Susana Esteban. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 104497
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O Tiago Cabaço Tinto Tejo é um Tinto da região vinícola Tejo. É feito a partir de Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah.
O Tiago Cabaço Tinto Tejo é produzido por Tiago Cabaço Winery.
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